Menu
¿Qué es el veganismo?
Es vivir respetando a los demás animales.
No es solo dejar de comer carne, es considerar que los demás animales tienen intereses que merecen ser respetados y, por lo tanto, actuar en consecuencia: el veganismo implica no utilizar ni consumir productos obtenidos con su explotación.
El veganismo es compasión por los animales
Cada segundo miles de animales mueren en mataderos, granjas, centros de experimentación, circos, zoos, acuarios…
Si está en nuestra mano ayudarles, ¿por qué no hacerlo?
millones de animales
matados para comida
cada hora
El veganismo es una actitud de respeto a los animales y el medio ambiente
Cubrir la enorme demanda mundial de carne, huevos, leche, cuero, lana y otros productos de origen animal requiere una enorme cantidad de recursos, genera residuos y daña el medio ambiente en el que vivimos todos, humanos o no.
Las emisiones de CO2 de la mayoría de los productos vegetales son de 10 a 50 veces más bajas que la mayoría de productos de origen animal.
Factores como el transporte, procesado, envases usados, etc., son mínimos en comparación con la importancia del tipo de alimento.
¿QUIERES REDUCIR TU HUELLA DE CARBONO?
FÍJATE EN QUÉ COMES, NO EN SI ES LOCAL.
Cambiar nuestros hábitos ayuda a muchos animales: no impulsamos su cría, explotación y muerte.
El activismo por los derechos de los animales, con toda una gama de estrategias, es imprescindible para conseguir avances.
Por eso se suele decir que es una forma de vida: implica muchos ámbitos cotidianos y un compromiso por seguir luchando por los derechos de los demás animales.
¿Por qué hay un Día Mundial dedicado al veganismo?
Porque creemos necesario dar a conocer el veganismo a la ciudadanía en general. Queremos transmitir que es una opción válida, asequible y saludable de alimentarse, vestirse y vivir sin dañar a los animales.
La meta principal es dar a conocer a las personas no vegetarianas los motivos para un estilo de vida vegano.
También buscamos impulsar a los/as vegetarianos/as a pasarse al veganismo. Es un día para el activismo y para la divulgación.
¿Por qué celebramos el Día Mundial del Veganismo el 1 de noviembre?
Louise Wallis, presidenta de la Sociedad Vegana del Reino Unido, creó esta jornada en 1994 para celebrar el 50° aniversario de su fundación.
Antes de eso ya existía la Sociedad Vegetariana (Vegetarian Society), que englobaba a todo tipo de personas vegetarianas, y que se fundó en el año 1847. Durante esta época ya había debates sobre tipos de vegetarianos, distinguiendo entre quienes comían huevos y lácteos y quienes no. Puedes ver un resumen de esos debates en este artículo de Leah Leneman.
En 1944 Donald Watson junto con Elsie Shrigley y otras personas decidió formar un grupo de vegetarianos/as que no consumiesen lácteos ni huevos, y creó un boletín llamado The Vegan News, que puede consultarse aquí. Esa fue la primera vez que se utilizó la palabra “vegan” para designar a vegetarianos/as que tampoco consumiesen otros productos de origen animal.
Desde entonces, organizaciones de todo el mundo convocan eventos para este día y acciones especiales durante todo el mes.
”We knew the Society had been founded in November 1944 but didn’t know the exact date, so I decided to go for 1 November, partly because I liked the idea of this date coinciding with Samhain/Halloween and the Day of the Dead – traditional times for feasting and celebration, both apt and auspicious.”
¿Quieres ayudar más activamente?
Una de las mejores formas de ayudar a los demás animales, después de hacerte vegano/a es hacerte activista.
Hacen falta muchas personas que se comprometan a luchar por los derechos de los animales apoyando causas, sumándose a iniciativas, colaborando como voluntarios/as, organizando eventos… en definitiva poniendo su granito de arena para que la información llegue a más gente.
¿Cómo puedes ayudar?
Te recomendamos que eches un vistazo a organizaciones y santuarios, ya que todos necesitan ayuda y entre todas las opciones seguro que encuentras la que mejor se te dé o más te guste hacer.
Asociaciones y otros
Santuarios
Imágenes en duotono cortesía de
María Domínguez Díaz
www.mariadominguezdiaz.com
Virginia García
CreatiVegan.net
